Produkta apraksts:
Saldētu tvaicētu dārzeņu klimpa IQF
Izcelsme: Ķīna
Izmērs: 20g / vienība
12 vienības / teknē
24 paplātes / kartona kārba
Svars: 5,76KGS / kartona
Iepakojums: 250 g uz vienas krāsas maisa.
Derīguma termiņš: 12 mēneši
Galvenās sastāvdaļas: kviešu milti, cūkgaļa, kāposti.
Alternatīvas sastāvdaļas: var apspriest.
Gatavošanas metode: cepšana vai tvaicēšana
Uzglabāšana: -18C
Piegāde pa jūru vai gaisu
Ķīniešu pelmeņu ieviešana:
Pelmeņi ar gaļas un dārzeņu pildījumiem ir ļoti populāri ķīniešu jaunajā gadā un citos svētkos. Tas ir ziemeļķīnas cilvēku gardumu saraksta augšgalā, kur cilvēki pusgada laikā pusdienu laikā ēda pelmeņus jaunā gada priekšvakarā un brokastīs jaunā gada dienā. Pelmeņu vēsture aizsākās senajos laikos. Bet paraža padarīt pelmeni par īpašu ēdienu pavasara festivāla laikā tika aizsākta Mingu dinastijā pirms apmēram 500 gadiem. Iemesls ir vienkāršs. Pelmeņu izskats izskatās kā V formas zelta vai sudraba lietnis, ko senajā Ķīnā izmantoja kā naudu. Tā kā pavasara svētki iezīmē jauna gada sākumu, cilvēki izvēlas ēst pelmeņus, lai norādītu uz viņu vēlmēm laimei jaunajā gadā. Lai arī laiki ir mainījušies, tradīcija ir saglabājusies.
Bet šodien pelmeni vairāk uzskata par labvēlīgas svētības, nevis laimes zīmi. tā kā Ķīna ir valsts ar plašu teritoriju, dažādos reģionos ir lielas atšķirības, kā pagatavot pelmeni vai pat to pasniegt. Nav noteikts noteikums, kas padara pelmeņu pildījumu, tie var būt jebkas, sākot no dārzeņiem, gaļas līdz jūras veltēm. Neatkarīgi no pildījumiem, iesaiņošanas prasmei jābūt izsmalcinātai, lai pelmeņi izskatās pievilcīgi. Pelmeņu pasniegšanas veidi dažādās vietās arī atšķiras. Parasti pelmeņus vāra ūdenī un pasniedz ar etiķi, sojas mērci, ķiplokiem vai čilli eļļu, ja kādam tie patīk. Daudzas ģimenes Ķīnā parasti sagatavo pietiekami daudz pelmeņu, lai izturētu vairākas pavasara svētku laika dienas. Lai pagatavotu pelmeni, vispirms sasmalciniet gaļu sīkos gabaliņos un samaisiet to, pēc tam pievienojiet sāli, sezama eļļu, sojas mērci, ingveru, ķiplokus, ķīniešu kāpostus un MSG, ja vēlaties. Rūpīgi sajauciet sastāvdaļas un gaļas pildījumu, ja nepieciešams, pievienojiet 2 karotes ūdens.
Populāri tagi: saldēti tvaicēti dārzeņu klimpas, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgoti
