Kartupeļu un burkānu ietekme
Runāšana ir tehnisks darbs. Sazinoties ar citiem, mums jāzina "punkts uz punktu". Neatkarīgi no tā, kas jums rūp, neatkarīgi no tā, vai tas ir labs vai slikts, jūs to nevarat runāt visu laiku. Jums vispār nerūp citas jūtas. Tas ir EQ pārbaudījums, vai ir ērti runāt.
Kartupeļu un burkānu burvība
Veselīgam uzturam vajadzētu ne tikai rūpīgi izvēlēties ēdienu, bet arī pievērst uzmanību ēdiena paņēmieniem, jo zinātniskās ēšanas metodes var padarīt parasto ēdienu maģisku. Sākot no “mazajām problēmām” ar saaukstēšanos, klepu, aizcietējumiem, sāpēm vēderā, kuņģa dispensiju un perorālo čūlu, līdz “augstajām problēmām” ar paaugstinātu asinsspiedienu, kuņģa čūlu, diabētu un arteriosklerozi, ja jūs tās ēdat pareizi, viņiem būs maģiska ārstnieciskā iedarbība.
Maize nabadzīgajiem: kartupeļi
Kuņģa čūlas, divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, hipertensijas, anēmijas, ekzēmas, apdeguma, apsaldējumu, aizcietējumu ārstēšana.
Labākā ēdiena sezona: pavasaris un rudens.
Atlases punkti: gluda virsma bez bojājumiem.
Kā ēst: berzēt, vārīt un cept.
Uzglabāšanas metode: vēsā un vēdināmā vietā.
Agrāk, runājot par kartupeļiem, cilvēki vienmēr domāja par Rietumu pārtikas praksi, piemēram, kartupeļu salātiem, čipsiem, kartupeļu biezeni. Es esmu šeit, lai iepazīstinātu ar kartupeļu kūkas pagatavošanas veidu.
Paņemiet 4-5 kartupeļus un pagatavojiet tos vēlākai lietošanai. Apkaisiet bļodu ar atlikušajiem rīsiem, labi samaisiet ar vārītiem kartupeļiem un nedaudz vienlaikus pievienojiet 200 g cietes. Pēc mīcīšanas, līdz mīklas cietība ir līdzīga auss ļipiņai, mīciet mīklu nūjiņā ar apmēram 5cm diametru un pēc tam to sagriež 1,5 cm biezos diskos. Ielieciet pannā nedaudz sviesta un uzkarsē. Cepiet rīsu kūku, līdz tā kļūst dzeltena no abām pusēm. Jaungada kūka, kas cepta ar sviestu, ir garšīga, salda un barojoša. Nevārītas rīsu kūkas var sasaldēt.
Kartupeļi ir ne tikai plaši stādīti, bet arī bagāti ar C vitamīnu, kas karsējot nezudīs. Turklāt kartupeļi satur arī kāliju, dzelzi, aminoskābes, kā arī nelielā daudzumā atropīna, kam ir nomierinoša iedarbība. Kartupeļus plaši izmanto kuņģa čūlas, divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, hipertensijas, anēmijas, ekzēmas, apdegumu, apsaldējumu, aizcietējumu un citu slimību ārstēšanā. Vācijā kartupeļus sauc par “nabadzīgo cilvēku maizi”; Francijā tos sauc par "zemes āboliem".
Burvju kartupelis
◆ kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas ārstēšana, izspiežot kartupeļu sulu
C vitamīns kartupeļos var attīrīt kuņģa gļotādu un efektīvi mazināt kuņģa čūlu un citas slimības. Kā ēst: mazgājiet svaigus kartupeļus, mizojiet tos un berziet. Filtrējiet tos ar filtrpapīru un pagatavojiet neapstrādātā kartupeļu sulā. Katru dienu no rīta un vakarā tukšā dūšā izdzeriet 1 mazu karoti (apmēram 15 ml). Šī metode ir efektīva arī hroniska aizcietējuma ārstēšanā.
◆ kartupeļu sulas vārīšana var mazināt hipertensiju un anēmiju
Kālija joni kartupeļos var kavēt asinsvadu saraušanos un sabojāt sirds un asinsvadu sistēmu. Cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu vai tūsku nieru darbības traucējumu dēļ ieteicams mēģināt dzert vārītu kartupeļu sulu.
◆ ārstējiet ekzēmu ar kartupeļu biezeni
Ielieciet kartupeļu biezeni uz papīra dvieļa un uzklājiet uz ekzēmas zonu. Nomainiet vairākas reizes dienā.
Konservēšanas apsaldējumi ar ceptiem kartupeļiem
Cepiet mizotos kartupeļus uz dzelzs tīkla, līdz virsma ir kļuvusi melna, sagrieziet tos divās daļās, izņemiet dzelteno daļu vidū, vienmērīgi iesmērējiet to uz papīra dvieļa un pielīmējiet uz apsaldējumiem. Dažiem kartupeļu komponentiem ir pretiekaisuma iedarbība, kas var ātri mazināt apsaldējuma simptomus.
Veselības aizsardzības dievs: burkāns
Anēmijas, saaukstēšanās, aizcietējumu, hipertensijas, vēža profilakses, kuņģa, skaistuma ārstēšana.
Labākā ēdiena sezona: rudens un ziema.
Atlases punkti: kāts ir samērā plāns.
Kā ēst: izspiediet sulu.
Uzglabāšanas metode: ledusskapī.
Kā mēs visi zinām, burkāni ir bagāti ne tikai ar karotīnu, bet arī ar B1 vitamīnu, B2 vitamīnu, kalciju, dzelzi, fosforu un citiem vitamīniem un minerālvielām. Tā kā B2 vitamīnam un folijskābei burkānos ir pretvēža iedarbība, regulārs patēriņš var uzlabot cilvēka ķermeņa pretvēža spējas, tāpēc to sauc par “dārzeņu, kas novērš vēzi”. Amerikāņu zinātnieku pētījums liecina, ka burkānu ēšana bieži var novērst plaušu vēzi.
Burkāni satur arī fermentu c vitamīna oksidāzi, kas var sadalīt C vitamīnu, tāpēc burkāni un redīsi, kas bagāti ar C vitamīnu, var ievērojami samazināt redīsu uzturvērtību. Tomēr burkānu un burkānu vārīšana ar nelielu etiķa daudzumu var aizsargāt C vitamīnu no bojājumiem. Japāņi Pavasara svētkos bieži ēd etiķi, kas sajaukts ar sasmalcinātiem redīsiem, kas ir saprātīgs un barojošs garnīrs.
Burvīga burkānu lietošana
◆ burkānu sulas dzeršana katru dienu var novērst vēzi
Karotīns, B2 vitamīns, folijskābe un citi komponenti burkānos var novērst vēzi. Visiem tiek ieteikts dzert burkānu sulu katru dienu. Vislabāk ir burkānu ēst katru dienu, bet es domāju, ka vissvarīgākā ir noturība. Nav svarīgi, cik maz jūs ēdat katru dienu.
◆ burkāns samazina asinsspiedienu
Tas var aizsargāt rīkles un deguna dobuma gļotādu un uzlabot cilvēka ķermeņa izturību pret baktērijām. Ja cieš no paaugstināta asinsspiediena vai ir viegli saaukstēties, labāk katru dienu izdzert tasi burkānu sulas, lai samazinātu asinsspiedienu un uzlabotu imunitāti.
Regulāra burkānu ēšana var efektīvi ārstēt vieglu anēmiju
Burkānā esošajam dzelzs funkcija ir asiņu papildināšana. Cilvēkiem ar vieglu anēmiju labāk to ēst bieži. Burkānam ir arī ķermeņa sasilšanas un ķermeņa stiprināšanas efekts. Tas ir ideāls dārzenis saaukstēšanās sindroma pacientiem, vecāka gadagājuma cilvēkiem un bērniem. Ēdot sautētus burkānus, kamēr tie ir karsti, var būt laba loma.
◆ burkānu sula var mazināt aizcietējumus
Burkānu funkcija ir gremošanas veicināšana, burkānu sulas dzeršana var efektīvi mazināt aizcietējumus. Ja tiek apvienoti burkāni un dārzeņi, kas bagāti ar uztura šķiedrvielām, defekācijas efekts ir labāks.