Spināti mums der
Viņa ir Saūda Arābijas dārzeņu karaliste. Japānas medicīnas zinātnieces Pārtikas uztura likumā ir viens no pieciem galvenajiem smadzeņu veidošanas pārtikas produktiem, kuru visu gadu var audzēt dabiski (nesezonāli). Viņa ir piemērota piedevām zīdaiņiem, vecāka gadagājuma cilvēku brokastīm un dabisko folijskābes piedevām grūtniecēm. Viņa ir mūsu spināti.
Ikviens Eiropā pārdod 30 vai 40 juaņas mazulīti un to satver. Mūsu valstī mums to ēst ir nepieciešami tikai daži juaņi. Cilvēki, kas ir bijuši Eiropā un Lielbritānijā, var pievērst uzmanību spinātu cenai savu lielveikalu dārzeņu zonā. Aptuveni 8-9 eiro, pēc pašreizējā eiro kursa samazināšanās, ir nepieciešami arī vairāk nekā 30 vai 40 juaņas par kilogramu, kas ir daudzreiz dārgāks nekā gaļa. Cilvēki Eiropā vairāk uzmanības pievērš veselīgai dzīvei, tāpēc šis ēdiens ir ļoti dārgs, un tam ir iemesli. Visi vienmēr ir domājuši, ka spinātu zaļā melnēšana skābeņskābes dēļ, ēdot akmeņu slimību, faktiski dārzeņu sezonā tikai zaļo lapu melninātie dārzeņi ir visaugstākais uztura stāvoklis.
Dārzeņu lapas ir zaļas un melnas, kas norāda, ka dārzeņiem ir pilnīga fotosintēze, augot, viņiem nav invaliditātes, vairāk hlorofila un vairāk barības vielu aktīvo vielu.
Aplūkojiet siltumnīcā iestādītos dārzeņus, jo gaismas problēmas dēļ rodas nepietiekama fotosintēze, tieša sajūta ir tāda, ka krāsa ir gaiša, uzturs ir zemāks par mūsu spinātiem.
Saskaņā ar pieejamajiem datiem K vitamīns, luteīns un magnijs, kas ir mīļākie elementi dārzeņos un draugiem ar hipertensiju, var palielināt hlorofila saturu un padarīt lapas zaļas un melnas. Mēs nedrīkstam domāt, ka zaļā un melnā krāsa ir problemātiska, kamēr šie dārzeņi nav sapuvuši, šie dārzeņi ir lieliski.
Spināti pieder dārzeņu karalim. Atšķirībā no parastajiem dārzeņiem, to var dabiski stādīt (nevis siltumnīcās) četros gadalaikos: pavasara spinātos, vasaras spinātos un rudens spinātos, ziemas spinātos, ko parasti stāda ārpusē. Ziemā spinātiem ir lielākas lapas un vairāk gaļas garšas.
Spinātos ir daudz mikroelementu. Augstākais magnija saturs ir dārzeņos. A vitamīna efektīvā vienība ir 13 000 vienības.
Katros 500 gramos spinātu ir 12,5 grami olbaltumvielu, kas ir divreiz lielāks nekā ķīniešu kāpostos, salīdzinot ar divām olām.
Katri 100 grami spinātu var apmierināt ķermeņa vajadzību pēc C vitamīna vienu dienu un nakti, bet karotīnu - divas dienas un naktis.
Spinātos esošo karotīnu var pārveidot par A vitamīnu cilvēka ķermenī, kas cilvēka ķermenī tiek ļoti izmantots.
Svaigi spināti ir bagāti ar nitrātiem, kas var palīdzēt izlīdzināt sirds un asinsvadu sistēmu. Pusmūža un vecāka gadagājuma cilvēkiem vislabāk ir putra no rīta.
Profesors Cilvēka geriatriskā uztura centrā Bostonā, ASV, pēc astoņu vecu sieviešu dzeršanas ar zemeņu un spinātu ekstraktiem secināja, ka katrai no tām ir "spēcīga antioksidanta iedarbība" - viņu ķermeņa antioksidanta spējas palielinājums par 20%, kas ir ekvivalents līdz 1250 mg C vitamīna uzņemšanai
Tāpēc dietologi spinātus slavē kā "vitamīnu dārgumu māju" un "zaļo garu". ~